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バウムクーヘンブランド及び店舗のプロデュース事例ページをリニューアル!

2024.08.01
お客様へのお知らせ

企業・個人でバウムクーヘンビジネスへの参入をご検討されている方に、より分かりやすく、より身近に感じていただけるように、バウムクーヘンブランド及び店舗のプロデュース事例ページをリニューアルしました。

リニューアルしたプロデュース事例ページは下記URLよりご確認ください。

【キニナル バウムさんの出張レポ】
https://fujibaum.com/

 

当社は1967年に名菓子ブランドの激戦区、京阪神エリアで製菓機器商社として会社を設立し、翌年にはバウムクーヘン自動焼き機の製造・販売をスタート。

関西のスイーツ繁盛店の厨房づくりを知り尽くし、47都道府県に穴がない納品実績を持つバウムクーヘンオーブンメーカーの視点で

「次なる経営の一手に、なぜバウムクーヘンが選ばれるのか」
「行列必至のあのバウムクーヘン繁盛店は、どんな思いで開業に至ったのか」
「製菓未経験でも、なぜおいしいバウムクーヘンが作れるのか」

といった、バウムクーヘンビジネスに関する“キニナル情報”をお届けします。

・自社の強みを生かし、地元の人や観光で訪れた人を笑顔にできるスイーツを製造・販売できないかと考えている地域密着型の企業や法人、個人の方

・生菓子の売上は好調なので、計画的に生産でき、ギフト需要に対応できる焼き菓子を充実させたいパティスリーや菓子製造業の方

・愛情込めてつくった農産物をもっと多くの人に届けたい農家の方

・バウムクーヘンを愛してやまないマニアさん

 

リニューアルしたプロデュース事例ページのナビゲーターとして、当社の敏腕営業マンで謎に包まれた生命体「バウムさん」を起用。

当社がトータルプロデュース(※)を手がけた店舗を中心に、バウムさんが全国を飛び回り、オーナーや現場責任者から聞いた熱く、深い話をレポートにまとめて配信します。

※トータルプロデュース=バウムクーヘンオーブン及び関連機器・厨房機器一式のご提案、レシピ開発、バウムクーヘン焼成指導、厨房・ホールのデザイン、ブランディング(ブランドのコンセプト及びロゴデザイン)、パッケージを含む包材のデザイン、ディスプレーを含む見せ方・売り方のご提案

新キャラ、バウムさん

困っている人に、顔の一部であるバウムクーヘンをおすそ分けする心優しき謎の生命体
株式会社不二商会の敏腕営業マンで全国を飛び回り、いろんな人のお話を聞くため、異常に耳が発達
人間なのか、はたまたバウムクーヘンの妖精なのか…?
たまに語尾が「~ですネン(年)」や「~ですワ(輪)」と関西弁になることも

 

製菓未経験から挑戦、6次産業化、利益体質の焼き菓子ギフト強化など、これからバウムクーヘンビジネスをご検討される方は必見です!

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